Wissen & Information

Liebe Leserinnen und Leser, haben Sie sich schon einmal gefragt, wie Sie Ihre Lieblingsgerichte vegan genießen können, ohne auf den cremig-aromatischen Geschmack von Frischkäse verzichten zu müssen? Als passionierte Veganerin war ich lange auf der Suche nach einer gesunden und […]

Liebe Leserin, lieber Leser, Haben Sie schon einmal den unwiderstehlichen Knuspergenuss von selbstgemachten Zucchini Chips erlebt? Für mich sind sie die perfekte gesunde Snackidee und eine leckere Alternative zu herkömmlichen Gemüsechips. Wenn ich sie frisch und knusprig aus dem Ofen

Erinnern Sie sich an den Geschmack von frischem Obst an einem warmen Sommertag? Den süßen Saft, der Ihre Geschmacksknospen zum Tanzen bringt? Was wäre, wenn Sie diesen köstlichen Geschmack das ganze Jahr über genießen könnten, in Form eines gesunden Snacks?

Liebe Leserin, lieber Leser, Haben Sie schon einmal von der alten Heilmethode des Schröpfens gehört? Vielleicht haben Sie sogar selbst schon Erfahrungen damit gemacht. Ich erinnere mich noch gut an meinen ersten Kontakt mit dem Schröpfen und wie es mein

Liebe Leserin, lieber Leser, haben Sie schon einmal erlebt, wie kleine Veränderungen in Ihrer Ernährung positive Auswirkungen auf Ihre Gesundheit haben können? Als ich mich intensiver mit gesunder Ernährung beschäftigt habe, entdeckte ich eine faszinierende Möglichkeit, Entzündungen im Körper auf

Liebe Leserinnen und Leser, erinnern Sie sich noch an den Geschmack von frisch geernteten Hagebutten? Der süß-saure Geschmack, der auf der Zunge zergeht und Kindheitserinnerungen weckt? Hagebuttenmarmelade ist eine Köstlichkeit, die uns an gemütliche Nachmittage zu Hause erinnert, bei denen

Gibt es etwas Schöneres als den beruhigenden Duft von Lavendel? Ich erinnere mich noch genau an den Moment, als ich das erste Mal den Duft von Lavendel in der Luft wahrgenommen habe. Es war ein Sommerabend, als ich durch einen

Liebe Leserinnen und Leser, Es gibt Momente im Leben, in denen der Genuss so wunderbar einfach sein kann. Ein Bissen von etwas Süßem, das den Gaumen umschmeichelt und sofort Erinnerungen an glückliche Zeiten weckt. Für mich ist einer dieser Momente

Möchten Sie Ihre veganen Gerichte mit einer proteinreichen und köstlichen Alternative bereichern? Dann haben Sie bestimmt schon von Seitan gehört – einem veganen “Fleischersatz”, den Sie ganz einfach zu Hause selbst herstellen können. Seitan ist nicht nur eine gesunde und

Erinnern Sie sich noch an den Geschmack von frisch gepresstem Apfelsaft? Der süße und erfrischende Saft, der den Mund voller Aromen füllt und das Herz mit Wärme erfüllt? Es gibt nichts Vergleichbares zu einem selbstgemachten Apfelsaft, der mit Liebe und