Japanische Ramen Suppe – Ein Kultgericht
Die japanische Ramen Suppe hat in den letzten Jahren immer mehr Fans gewonnen. Im traditionellen Rezept sind Nudeln, Brühe und Toppings die Hauptzutaten. Die Brühe wird aus Schweineknochen und/oder Hühnern hergestellt und vor dem Servieren mit einem Würzmittel namens Tare und aromatisierten Ölen abgeschmeckt. Die dünnen und bissfest gekochten Nudeln werden oft mit verschiedenen Toppings … Weiterlesen