Sie kennen das sicher: An einem heißen Sommertag sehnen Sie sich nach einer erfrischenden Limonade oder einem kühlen Drink, doch Sie haben keine Eiswürfelform zur Hand. Kein Grund zur Sorge! Auch ohne spezielle Formen können Sie ganz einfach Eiswürfel selber machen.
Eiswürfel im Getränk sorgen nicht nur für eine schöne Optik, sondern auch für einen eiskalten Genuss. Und das Beste ist, dass Sie dafür nicht unbedingt eine Eiswürfelform benötigen. Mit einigen kreativen Ideen und einfachen Haushaltsgegenständen können Sie Ihre eigenen Eiswürfel herstellen. Ob Crushed Ice, gefrorenes Obst oder andere unkonventionelle Methoden – wir zeigen Ihnen, wie Sie ohne Form fantastische Eiswürfel zaubern können.
Selbst gemachtes Crushed Ice (mit Gefrierbeutel oder Schale)
Für kleine Eiswürfel bzw. eigenes Crushed Ice füllen Sie einfach Wasser in einen Gefrierbeutel, sodass dieser zu etwa zwei Dritteln gefüllt ist und knoten ihn gut zu. Anschließend für mindestens zwei Stunden flach ins Gefrierfach legen. Holen Sie den gefrorenen Beutel heraus und legen ihn auf eine Arbeitsfläche.
Nun müssen Sie nur noch mit einem kleinen Hammer oder stabilen Glas so lange auf den Eisklotz schlagen, bis sich kleine Stücke ablösen. Schon haben Sie Ihr eigenes Crushed Ice für Cocktails oder Limonade.
Mit einer leeren Pralinenschachtel können Sie kinderleicht Eiswürfel herstellen. Auch mit einer flachen Schale können Sie selber Eiswürfel bzw. Crushed Ice machen. Die Schale zwei bis drei Zentimeter mit Wasser befüllen und ab in die Gefriertruhe. Nach dem Herausnehmen kippen und den Eisblock in ein Geschirrtuch wickeln. Dieses entweder gegen die Kante der Arbeitsplatte schlagen oder mit einem Hammer bearbeiten, bis Sie kleine Eiswürfel hergestellt haben.
Eiswürfel selber machen: Der Trick mit der Pralinenschachtel
Eine leere Pralinenschachtel oder Süßigkeitenverpackung mit einzelnen Kammern lässt sich hervorragend wiederverwenden – für selbst gemachte Eiswürfel. Füllen Sie die Schachtel einfach mit Wasser und stellen Sie sie zum Gefrieren in den Tiefkühler. Nach wenigen Stunden haben Sie Eiswürfel in schönen Formen hergestellt.
Tipp: Auch Säfte wie Orangensaft können Sie in den Förmchen einfrieren.
Probieren Sie diesen einfachen Trick aus und verwandeln Sie eine leere Pralinenschachtel in eine praktische Eiswürfelform. Mit dieser Methode können Sie mühelos individuelle und ansprechende Eiswürfel herstellen. Nutzen Sie die Vielfalt der Möglichkeiten und überraschen Sie Ihre Gäste mit beeindruckenden Eiswürfeln für ihre Getränke.
Wasser im Glas gefrieren
Die bequemste Möglichkeit für ein eiskaltes Getränk: Einfach einige Zentimeter Wasser in die Gläser geben, die Sie später mit Eiswürfeln servieren möchten. Achten Sie aber darauf, nur gefrierfähige dickwandige Gläser einzufrieren.
Um Ihre Getränke besonders kühl zu halten, können Sie ein einfaches und effektives Verfahren nutzen: Gefrieren Sie Wasser direkt im Glas, bevor Sie es mit Ihrem Lieblingsgetränk auffüllen. Dazu müssen Sie nur einige Zentimeter Wasser in die Gläser geben und sie für einige Stunden in den Gefrierschrank stellen. Der Vorteil dieser Methode ist, dass Sie keine zusätzlichen Eiswürfel benötigen und das Getränk nicht verwässert wird.
Beachten Sie jedoch, dass nicht alle Gläser für das Einfrieren von Wasser geeignet sind. Verwenden Sie ausschließlich dickwandige Gläser aus gefrierfähigem Material, um Risse oder Brüche zu vermeiden.
Gefrorene Früchte als Eiswürfelersatz
Wenn Sie keine Eiswürfel herstellen, aber trotzdem nicht auf eine eiskalte Erfrischung verzichten wollen, können Sie Früchte verwenden. Kaufen Sie dazu entweder TK-Obst wie gefrorene Himbeeren oder eine Beerenmischung und füllen die zum Wasser oder Cocktail in die Gläser. Alternativ können Sie auch selbst frische Beeren oder Zitronenscheiben einfrieren und kurz vor dem Servieren in die Gläser geben. Die Zitronen sollten Sie am besten in Bio-Qualität kaufen, um keine synthetischen Pestizide mitzutrinken.
Eine einfachere Alternative sind gefrorene Früchte als Eiswürfelersatz. Gefrorene Beeren oder Zitronenscheiben können als dekorative und eisgekühlte Note für Ihre Getränke dienen. Sie verleihen Ihren Drinks einen fruchtigen Geschmack und sehen dabei auch noch ansprechend aus. Ganz gleich, ob Sie Tiefkühl- oder selbst gefrorene Früchte verwenden, sie bieten eine einfache Möglichkeit, Ihren Getränken eine erfrischende Note zu verleihen.
Wenn Sie die gefrorenen Früchte in Ihr Getränk geben, schmelzen sie allmählich und setzen dabei ihren Geschmack frei. Dies verleiht Ihrem Drink nicht nur einzigartige Aromen, sondern sorgt auch für eine angenehme Kälte. Egal, ob Sie einen Cocktail, ein Glas Wasser oder Limonade genießen möchten, gefrorene Früchte sind eine praktische und leckere Möglichkeit, Ihren Getränken das gewisse Etwas zu verleihen.
„Gefrorene Früchte als Eiswürfelersatz sind nicht nur geschmackvoll, sondern auch ästhetisch ansprechend. Sie können Ihre Getränke auf einfache Weise aufwerten und Ihren Gästen etwas Besonderes bieten.“
Verwenden Sie gefrorene Himbeeren, Erdbeeren oder eine Mischung verschiedener Beeren, um Ihren Getränken eine fruchtige Note zu verleihen. Sie können auch Orangenscheiben, Zitronenscheiben oder Limettenscheiben einfrieren und für einen erfrischenden Zitrusgeschmack sorgen. Ganz gleich, für welche Variante Sie sich entscheiden, gefrorene Früchte als Eiswürfelersatz sind eine kreative und köstliche Möglichkeit, Ihren Getränken das gewisse Etwas zu verleihen.
Egal, ob Sie gefrorene Früchte oder herkömmliche Eiswürfel verwenden, denken Sie daran, Ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen und verschiedene Variationen auszuprobieren. So können Sie Ihren Getränken eine persönliche Note verleihen und Ihren Gästen eine erfrischende Überraschung bieten.
Eiswürfelformen – es müssen nicht immer Würfel sein!
Angeboten werden in der Regel Eiswürfelformen aus Kunststoff oder Silikon. Ein Blickfang sind solche Formen, die nicht nur als Würfel daherkommen, sondern zum Beispiel in einer Rosenblütenform oder als kleine Kugel. Praktisch sind Formen mit einem Deckel, der verhindert, das Wasser bei leichter Schräglage im Gefrierfach ausläuft.
Warum sich mit langweiligen Eiswürfelwürfeln begnügen, wenn es so viele kreative Möglichkeiten gibt? Eiswürfelformen aus Kunststoff oder Silikon sind der ideale Weg, um Ihre Getränke mit ausgefallenen und einzigartigen Formen zu bereichern. Stellen Sie sich vor, wie Ihre Gäste staunen werden, wenn in ihrem Glas kunstvoll geformte Rosenblüten oder kleine Kugeln schwimmen.
Mit ausgefallenen Eiswürfelformen wird das Trinken zum Genuss für alle Sinne. Ob für eine besondere Cocktailparty, einen romantischen Abend zu zweit oder einfach nur, um Ihren Getränken einen Hauch von Exklusivität zu verleihen – mit extravaganten Eiswürfeln machen Sie definitiv Eindruck.
4-5 Stunden Wartezeit einplanen
Wann soll das Getränk eigekühlt auf den Tisch? Bitte planen Sie Zeit ein! Das Eiswürfelmachen benötigt Geduld. Während das Befüllen der Formen schnell erledigt ist, dauert das Warten, auf die vollständig gefrorene Flüssigkeit im Gefrierfach mit -15 Grad Celsius ca. 4-5 Stunden. Wer das Eis bereits vorher aus der Form löst, der muss leider mit zerbrochenen Stücken rechnen.
Wenn Sie Ihre eigenen Eiswürfel herstellen möchten, sollten Sie berücksichtigen, dass der Vorgang Zeit erfordert. Die gefüllten Formen müssen für etwa 4-5 Stunden im Gefrierfach verbleiben, um vollständig gefrieren zu können. Eine Geduldsprobe also, aber das Warten wird sich lohnen, wenn Sie schließlich eiskalte Getränke mit selbstgemachten Eiswürfeln servieren können.
Coole Form wählen
Eckige, glasklare Eiswürfel sind Ihnen für Ihre Cocktail-Deko zu langweilig? Dann greifen Sie zu ausgefallenen Formen, Farben oder hübschen Zusätzen. Wählen Sie eine ausgefallene eiswürfelformen wie Kugeln, Halbkugeln, Diamanten, Herzen oder Blumen. Mit solchen eiswürfelform kugeln oder eiswürfelform blumen können Sie Ihren Getränken eine ganz besondere Note verleihen. Seien Sie kreativ und experimentieren Sie mit verschiedenen Formen, um Ihre Cocktails zu beeindrucken.
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Bunte Saft-Eiswürfel
Dafür füllen Sie die Eiswürfelform mit Limonade oder farbigen Säften wie rotem Kirschsaft oder gelben Orangensaft. Diese Saft-Würfel eignen sich gut für Tafelwasser oder Mineralwasser und sind schön anzusehen.
Eiswürfel können nicht nur aus Wasser hergestellt werden – sie können auch fröhliche Farbtupfer in Ihre Getränke bringen. Indem Sie Ihre Eiswürfelform mit Limonade oder farbigen Säften wie rotem Kirschsaft oder gelben Orangensaft befüllen, entstehen bunte und erfrischende Saft-Eiswürfel. Diese eignen sich perfekt zum Aufpeppen von Tafelwasser oder Mineralwasser und sind außerdem ein absoluter Hingucker.
Mit den farbigen Saft-Eiswürfeln wird das Trinken von Wasser zu einem regelrechten Genuss – nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch. Sie verleihen dem Getränk eine sommerliche Note und machen es gleichzeitig noch ansprechender. Egal, ob Sie einen Kindergeburtstag planen oder einfach nur eine besondere Note in Ihre Getränke bringen möchten – die bunten Saft-Eiswürfel sind eine tolle Option.
Die Zubereitung ist denkbar einfach. Füllen Sie einfach Ihre Eiswürfelform mit Limonade oder farbigen Säften Ihrer Wahl und stellen Sie die Form in das Gefrierfach. Nach einigen Stunden sind die Saft-Eiswürfel bereit, um Ihre Getränke zu verzaubern.
Fazit
Eiswürfel selber machen kann ganz einfach sein, auch ohne spezielle Formen. Mit einigen kreativen Ideen und einfachen Haushaltsgegenständen können Sie schnell und unkompliziert Eiswürfel für erfrischende Getränke herstellen. Egal ob Crushed Ice, gefrorenes Obst oder spezielle Eiswürfelformen – probieren Sie verschiedene Methoden aus und finden Sie heraus, welche Ihnen am besten gefällt. So können Sie jederzeit auf eiskalte Getränke mit einem besonderen Touch zurückgreifen.